中國人飲茶,，注重一個(gè)“品”字�,！捌凡琛辈坏氰b別茶的優(yōu)劣,，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,，擇雅靜之處，自斟自飲,，可以消除疲勞,、滌煩益思、振奮精神,，也可以細(xì)啜慢飲,，達(dá)到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界,。然而近年來,，由于茶葉質(zhì)量安全危機(jī)頻繁發(fā)生,，引起了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注,，要保證茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全，須做到產(chǎn)品可追溯,。
“茶葉制品安全溯源系統(tǒng)”采用自動(dòng)數(shù)據(jù)采集技術(shù),，將茶葉原料的生長、加工,、儲(chǔ)藏及零售等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的管理對象進(jìn)行唯一標(biāo)識(shí)、并相互鏈接,。一旦茶葉出現(xiàn)安全問題,，可以通過這些標(biāo)識(shí)進(jìn)行追溯，準(zhǔn)確地縮小茶葉安全問題的范圍,，查出問題出現(xiàn)的環(huán)節(jié),，甚至可追溯到茶葉生產(chǎn)的源頭。
【RFID系統(tǒng)在茶葉制品各個(gè)環(huán)節(jié)的應(yīng)用】
生產(chǎn)階段：生產(chǎn)者把產(chǎn)品的名稱,、品種,、產(chǎn)地、批次,、施用農(nóng)藥,、生產(chǎn)者信息及其他必要的內(nèi)容儲(chǔ)存在RFID標(biāo)簽中，利用RFVID標(biāo)簽對初始產(chǎn)品的信息和生產(chǎn)過程進(jìn)行記錄,，在產(chǎn)品收購時(shí),，利用標(biāo)簽的信息對產(chǎn)品進(jìn)行快速分揀，根據(jù)產(chǎn)品的不同情況給予不同的收購價(jià)格,。
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加工階段：利用RFID標(biāo)簽中的信息對產(chǎn)品進(jìn)行分揀,，符合加工條件的產(chǎn)品才能允許進(jìn)入下一個(gè)加工環(huán)節(jié)，對進(jìn)入加工環(huán)節(jié)的產(chǎn)品,，利用RFID標(biāo)簽中記錄的信息對不同的產(chǎn)品進(jìn)行有針對性的處理,，以保證產(chǎn)品質(zhì)量，加工完成后，由加工者把加工者的信息,、加工方法,、加工日期、產(chǎn)品等級,、保質(zhì)期,、儲(chǔ)存條件等內(nèi)容添加到RFID標(biāo)簽中。
在運(yùn)輸和倉儲(chǔ)階段：利用RFID標(biāo)簽了解和沿途安裝的固定讀寫器跟蹤運(yùn)輸車輛的運(yùn)輸路線和時(shí)間,，在倉庫進(jìn)口,、出口安裝固定讀寫器，對產(chǎn)品的進(jìn),、出庫自動(dòng)記錄,。很多農(nóng)產(chǎn)品對存儲(chǔ)條件、存儲(chǔ)時(shí)間有較高的要求,，利用RFID標(biāo)簽中記錄的信息,，迅速判斷產(chǎn)品是否適合在某倉庫存儲(chǔ)，和還可以存儲(chǔ)多久;在出庫時(shí),，根據(jù)存儲(chǔ)的時(shí)間選擇優(yōu)先出庫的產(chǎn)品,，避免經(jīng)濟(jì)損失;同時(shí)利用RFID還可以實(shí)現(xiàn)倉庫的快速盤點(diǎn)，幫助管理人員隨時(shí)了解倉庫里產(chǎn)品的狀況,。
在銷售階段：商家利用RFID標(biāo)簽了解購入商品的狀況,，幫助商家實(shí)行準(zhǔn)入管理。收款時(shí),，利用RFID標(biāo)簽比使用條形碼能夠更迅速的確認(rèn)顧客購買商品的價(jià)格,，減少顧客等待的時(shí)間。商家可以把商品的名稱,、銷售時(shí)間,、銷售人員等信息寫入RFID標(biāo)簽中，在顧客退貨和商品召回時(shí),，對商品進(jìn)行確認(rèn),。當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題時(shí)，由于產(chǎn)品的生產(chǎn),、加工,、運(yùn)輸、存儲(chǔ),、銷售等環(huán)節(jié)的信息存儲(chǔ)在RFID標(biāo)簽中,，根據(jù)RFID標(biāo)簽的內(nèi)容可以追溯全過程,。
【物流過程】
該系統(tǒng)結(jié)合企業(yè)對產(chǎn)品安全溯源的實(shí)際需要，選擇了種植,、收購,、初加工、精加工,、內(nèi)包裝、外包裝,、成品檢驗(yàn),、分銷等8個(gè)環(huán)節(jié)作為溯源控制點(diǎn)。擬定了各個(gè)控制點(diǎn)的溯源標(biāo)識(shí),，并采用商品條碼標(biāo)識(shí)對各溯源標(biāo)識(shí)編碼,，通過掃描物品容器、標(biāo)簽或包裝物上的商品條碼,，即可獲取有關(guān)數(shù)據(jù)編碼的信息,。
【系統(tǒng)結(jié)構(gòu)】
本系統(tǒng)分為三個(gè)主要部分：
一：企業(yè)產(chǎn)品管理系統(tǒng)。企業(yè)可通過對各溯源控制點(diǎn)的信息進(jìn)行規(guī)范化的標(biāo)識(shí),、記錄及查詢,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從種植到銷售各環(huán)節(jié)的信息跟蹤與追溯，達(dá)到對產(chǎn)品問題事先準(zhǔn)確預(yù)警,，事后快速處理的目的;
二：產(chǎn)品安全溯源管理系統(tǒng),。政府監(jiān)管部門了解生產(chǎn)企業(yè)的基本狀況、產(chǎn)品溯源信息,、原材料來源及產(chǎn)品流向;
三：數(shù)據(jù)交換平臺(tái)系統(tǒng),。銷售者查詢茶葉制品的種植地、用肥用藥,、生產(chǎn)加工及質(zhì)量安檢等信息,。
安卓（超高頻UHF）手持終端MT50A，采用8核2.0GHz高性能處理器,，結(jié)合安卓Android系統(tǒng),， 配備3GB RAM + 32GB ROM內(nèi)存，以及5.5寸IPS高亮屏,，選配條碼(一維或二維),，RFID低頻(125KHz)，高頻(13.56MHz),，超高頻(860MHz-960MHz)高性能模塊,。6面均可承受1.5米高度跌落到水泥地面的沖擊，IP等級可達(dá)IP65,�,？蓮V泛應(yīng)用于物流快遞,、設(shè)備巡檢、固定資產(chǎn)管理,、醫(yī)療護(hù)理,、防偽溯源、智能工具管理,、產(chǎn)品質(zhì)檢,、水電抄表、服裝訂貨,、移動(dòng)銷售作業(yè)等多種無線射頻識(shí)別（RFID）系統(tǒng),。
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RFID高頻13.56MHz智能檔案柜電子標(biāo)簽讀寫器HR7748，是一款高性能的ISO/IEC 15693協(xié)議協(xié)議電子標(biāo)簽讀寫器,，可廣泛用于新零售無人售貨柜,，智能書架、智能檔案柜,、藥品寄售柜,、高值耗材柜、商品定位,、試管試劑管理,、娛樂行業(yè)籌碼管理、流利架,、珠寶管理,、自助洗衣服務(wù)、生產(chǎn)過程控制等RFID系統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域,。
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